Koud buffet "Keuze van de Chef"

(minimum 10 pers)

Gerookte visschotel met zalm, heilbot en forel

Tomaat garnaal en gepocheerde zalm

Perzik met huisbereide tonijnsalade

Schotel met hespenrolletje en gevuld ei

Runds-, varkens- en kalkoengebraad met aangepast garnituur

Serranoham met meloen, peer

Salade Niçoise

Insalata Caprese

Pastasalade met groenten

*****

GROENTEN

Wortelsalade

Tomatensalade

Komkommersalade

Fijne boontjes

Aardappelsalade

*****

SAUZEN

Mayonaise

Cocktailsaus

Tartaarsaus

*****

Stokbrood (1/5 pp) met boter

*****

Desserten zie opties

• Vul bij je bestelde artikelen ook zeker de velden in met:
  de dessert optie - de leveringsdatum - het leveringsuur !
•  Heb je nog een extra wens, zoals bijvoorbeeld het toevoegen van een wenskaartje met een leuk bericht....., noteer dit dan in het vakje 'Notitie'.
• Bestellingen buffetten dienen minimum 5 dagen op voorhand geplaatst te worden.
• Er wordt voor de chauffeurs een leveringsmarge van 2 uur voorzien.